Книга написана не для того чтобы чем-то научить, а просто для продаж. Ни где не указано какой подсластитель использует автор, чтобы была возможность пересчитать норму своего сах.зама. А ещё больше убивает фраза в рецептах, «смесь полезной муки». Серьезно? Какая смесь, о чем речь идет? Книга полное фуфло не жизнеспособное. Стоит не дорого, но даже этих денег жалко, т.к толку от этой книги нет.