Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 79,01 ₽ с покупки её другом.
текстPDF
Объем 253 страницы
2024 год
Механическое оборудование предприятий по переработке растительного сырья. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
790 ₽
О книге
В учебном пособии описано механическое оборудование и комплексные технологические линии предприятий консервной промышленности с учетом последних достижений в науке и технике.
Изложены основы рабочих процессов, конструктивные особенности, принцип действия, а также основные технические данные теплового оборудования для переработки растительного сырья. Освещены вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование
процессов, возникающих при работе оборудования, приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты. Соответствует основным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Жанры и теги
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Мирали Нуралиевича Дадашева, Магомеда Эминовича Ахмедова и др. «Механическое оборудование предприятий по переработке растительного сырья. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
07 июля 2024Дата написания:
2024Объем:
253 стр. ISBN:
9785466077452Общий размер:
19 МБОбщее кол-во страниц:
253Правообладатель:
КноРус
