текстОбъем 100 страниц
В каком городе тесто ели сырым? Конфеты какой фирмы любил Лев Толстой? Как появилось мороженое из сирени? Где делали лучшие вафли? Эта книга завершает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Приятного чтения. И приятного аппетита.
Небольшая, но очень интересная книга. В ней вы не найдёте конкретных рецептов тех или иных кушаний. Эта книга не про готовку. Но разве не интересно узнать историю любимых лакомств, прочитать о упоминания их в литературе, узнать, какую роль они играли и играют в жизни нашего народа? Мне кажется, что сведения, собранные в книге, могут увлечь любого читателя, интересующегося русской кухней и русской культурой.
Сладости всегда были неотъемлемой частью русской культуры, традицией нашего народа. Книга содержит множество рецептов разных видов сладостей: пирогов, варенья, мороженого, конфет и других. Книга понравилась ещё и тем, что в ней интересно и доступно рассказано о происхождении и развитии разных видов сладостей в России.В ней также много полезных советов, например, как экспериментировать с разными ингредиентами. Увлекательно было читать о русской кулинарии прошлого.
Оставьте отзыв
Отзывы
2