Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Эксклюзивы
Черновики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
16+
текст

Объем 65 страниц

16+

Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты

текст
0
Оставить отзыв
20 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 2,01 ₽ с покупки её другом.
Подробнее

Автор

О книге

Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для масштабирования предприятия? Стоит ли внедрять новый бренд и когда это делать? Ответы и личный опыт — в книге Александра Серебро, владельца ресторана «Ролл Хаус», эксперта и автора уникальных методик ведения ресторанного бизнеса.

Жанры и теги
Просто о бизнесе

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Читать онлайн
Книга Александра Серебро «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
12 июля 2023
Объем:
65 стр. 9 иллюстраций
ISBN:
9785006027060
Правообладатель:
Издательские решения
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

С этой книгой читают