Цитата из книги «Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей»
Генные инженеры взяли гены сычужных ферментов и встроили их в геном бактерии. Такие бактерии вырабатывают сычужные ферменты, а мы с их помощью можем получать кошерный сыр без использования кишки жвачных животных. Никогда еще наука так тесно не сотрудничала с религией.
Бесплатно
419 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
01 декабря 2015Дата написания:
2016Объем:
446 стр. 45 иллюстрацийISBN:
978-5-17-093602-1Художник:
Издатель:
Правообладатель:
Corpus (АСТ)
