Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 9,00 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Мясные блюда
Текст
Объем 72 страницы
2018 год
Мясные блюда
Входит в серию «Библиотека кулинара»
Бесплатно
89,90 ₽
Начислим
+3
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Входит в серию "Библиотека кулинара"
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
маслом, добавляют соль, перец горошком, лавровый лист, проваривают несколько минут, процеживают.
Книга Александра Ратушного, Саиджона Аминова и др. «Мясные блюда» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
