Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Эксклюзивы
Черновики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Читайте только на ЛитРес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

0+
текст
PDF

Объем 155 страниц

0+

Технология кондитерских изделий

2-е изд., стер.
текст
PDF
0
Оставить отзыв
Читайте только на ЛитРес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

399
442 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 44,21 ₽ с покупки её другом.
Подробнее

Авторы

Жанры и теги
Учебники и пособия для вузов

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга А. С. Маркова, Т. В. Рензяевой «Технология кондитерских изделий» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
11 августа 2021
Объем:
155 стр.
ISBN:
978-5-8114-7730-2
Общий размер:
4.0 МБ
Общее кол-во страниц:
155
Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ

С этой книгой читают

Новинка

Орден Архитекторов 5

Олег Сапфир и др.
Черновик
4,9
149