Очень интересная книга со всей необходимой информацией для отельера. Самое главное,что в ней собраны все законы регламентирующие работу отеля и его служб.
Сначала популярные
Материал по последним изменениям в законодательстве, правовых документах, регламентирующих гостиничную деятельность, приведены стандарты работы основных служб гостиницы, методы контроля качества гостиничных услуг, профессиональные стандарты, а также методы работы Персонала с возражениями и в конфликтных ситуациях.
Максимально подробная книга, с последней информацией о законах, стандартах и прочих регуляторах отрасли. В начале приведена краткая история индустрии.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Нет в продаже
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
22 августа 2018Дата написания:
2019Объем:
344 стр. ISBN:
978-5-406-06681-2Общий размер:
4.3 МБОбщее кол-во страниц:
344Правообладатель:
КноРус
Отзывы на книгу «Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг»