Сначала популярные
Действительно очень полезный и интересный учебник, своих денег однозначно стоит. Материал описывается максимально подробно, от ТБ на предприятиях до свойств определённых аминокислот. Рекомендую
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
1 794 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
10 августа 2021Дата написания:
2022Объем:
298 стр. ISBN:
978-5-507-44278-2Общий размер:
5.3 МБОбщее кол-во страниц:
298Правообладатель:
Издательство ЛАНЬВходит в серию "Высшее образование (Лань)"
Отзывы на книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов», 1 отзыв