Савелий Либкин

Савелий Либкин – ресторатор, колумнист, основатель компании «Рестораны Саввы Либкина». Называет себя адептом одесской кухни.

Родился 28 сентября 1968 года в Одессе. Является учредителем ресторанной компании Реста, открыл порядка сорока ресторанов в Украине и Чехии.

Творческая деятельность

Кулинарные интересы Либкина не ограничиваются ресторанным бизнесом. Савва ведет собственный YouTube-канал, где говорит об Одессе, интересных рецептах, вкусной еде, рассказывает истории о гастрономических путешествиях. Для рубрики «Голодный повар» автор приглашает на свою кухню знаменитостей, чтобы приготовить вместе с ними простые, быстрые блюда и поговорить на самые разные темы – от шопинга до секретов успеха в бизнесе.

Либкин выпустил две книги:

• «Моя одесская кухня»;
• «Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской».

Издания доступны в электронном формате. Кроме того, физический тираж выпускался украинским издательством «Форс».