Майкл Поллан

56 подписчиков
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
Журналист, писатель-публицист, автор книг-бестселлеров, преподаватель писательского мастерства в Гарварде и Калифорнийском университете Беркли. Майкл Поллан родился 6 февраля 1955 года в Нью-Йорке. Он получил степень бакалавра в области английского языка в колледже Беннингтона и

Цитаты

Правила еды. Руководство едока

Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 62 оценок

Как говорят голландцы, «в стране, где много сельди, не нужно много врачей».

В защиту еды. Манифест едока

Текст
Средний рейтинг 3,1 на основе 9 оценок

В отличие от нашего тела, капитализм способен адаптироваться к чему угодно, он умеет превратить любые создаваемые им самим проблемы в новые возможности для получения выгоды.