ХлебСоль

158 подписчиков
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
«ХлебСоль» — лидер на рынке кулинарных книг. Наши авторы — мировые гастрономические эксперты и знаменитые food-блогеры, на страницах только проверенные рецепты и стильное оформление. «ХлебСоль» для тех, кто готовит с любовью и вдохновением.

Популярные книги

Популярные аудиокниги

Все книги автора

По популярности
    Все книги
  • Все книги
  • Текстовые книги
    537
  • Аудиокниги
    50
  • временно недоступна
    временно недоступна
    временно недоступна
    временно недоступна
    временно недоступна
    временно недоступна
    временно недоступна
    В. А. Кугаевский
    временно недоступна
    В. А. Кугаевский
    временно недоступна
    Книги ХлебСоль можно скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.

    Оставьте отзыв

    Войдите, чтобы оставить отзыв

    Цитаты

    минут, накрыв пленкой от заветривания.

    Например, у нас торт в форме Ø 20 см, а мы хотим приготовить в форме Ø 24 см. 20 в квадрате – 400, 24 в квадрате – 576. Делим больший (576) на меньший (400) и получаем коэффициент 1,44. Округляем его 1,4 (или 1,5, все зависит от того, насколько точно вам нужно попасть в вес; если есть задача просто сменить форму, потому что нет 20, то можно смело округлять так). Что дальше делать с коэффициентом? Умножаем на этот коэффициент каждый ингредиент в рецепте – все готово, вы – великолепны.

    Вообще, очень приятное хобби – покупать вина, делать свои заметки, читать и думать о винах, наслаждаться ими. Большинство винных магазинов выпускают брошюры, где содержатся общие правила, описания, карты марочных вин и прочие сведения. Впрочем, всегда помните о том, что блюда должны соответствовать вину и что вино должно подчеркивать все оттенки блюда.

    Вы можете контролировать самый мощный генный фактор – пищу, которую вы выбираете. То, что мы едим, не просто влияет на наше самочувствие, но может перепрограммировать гены в лучшую или худшую сторону.

    Имея четкое представление о том, какие качества привлекают Райдера в его любимых продуктах, мы с Эли составили список потенциальных новых блюд для ребенка, которые мне очень понравились: крахмалистые, мягкие овощи, такие как сладкий картофель, морковь и репа, приготовленные на пару или запеченные; картофель фри с овощами; рыбные палочки и белая рыба в панировке; хумус; овощные наггетсы

    Идеальные сырники с начинкой Рецепт рассчитан на 10 шт. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СЫРНИКОВ: Творог в брикете 5 % – 350 г Желток яичный – 2 шт. Сахар – 50 г Мука пшеничная – 50 г ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: Творог в брикете 5 % – 50 г Вареная сгущенка – 50 г Арахисовая паста – 30 г

    теперь мы знаем правду: абсолютной панацеей от депрессии служат только котики