Джейми Оливер

Книгу не читала, но смотрю передачу автора и конспектирую рецепты , идет на канале Фокс лайф, Джейми готовит потрясающие блюда, и действительно, как и в названии книги и передачи за 15 мин и за 30 мин. Очень хочу купить к нигу в эл. Виде, очень жалко что здесь нет…

Потрясающие книги, а программа на теле великолепная. Записываю. Готовлю. Наслаждаюсь. Есть дороговатые рецепты, но на какой юбилей-праздник-отлично подойдет, удивит гостей на УРА! Мне импонирует наличие специй, Большое количество, многих я и не знала, зато теперь ищу в магазинах. Рис с жасмином… Первый раз встретила, но хочу попробовать. Очень интересные сочетания. Как приготовить баранину, чтобы она была мягкая, сочная, таяла во рту… Там все это есть! Не помню название рецепта, но вышло отлично! Есть недорогие рецепты, но очень вкусные. Думаю стоит выучить англ.язык, чтобы иметь возможность читать книгу в оригинале. О! А пиццу как готовили в спец.печи… у меня нет такой печи, да и не сделаю я такую, но рецептик попробовала… Интересно вышло, главное тесто раскаталось тонко, хрустящее вышло, но не «кусок картона»-это радует, хотя там особо и нет ничего, просто сверху сыр, я брынзу использовала, и немного оливкового масла, симпотично вышло, хоть для русского не особо и понятно )) пицца и без ничего ) Наличие трав свежих впечатляет. Люля-кебаб заинтересовал, ничего сложного, можно сложить трубочкой, а можно разломить «сосиску» и завернуть в лаваш. И опять таки: много всевозможной травы. Но в каждом почти рецепте обилие оливкового масла, останавливает, но ведь можно на свой вкус добавлять. Если не книги, то программы на FoxLife точно посмотреть стоит! В общем главное не жалеть травушки-муравушки, добавляет вкуса на отлично!

"Выбор Джейми" серия рецептов из журнала Джейми Оливера. Отлично выверенные блюда, уклон в здоровое питание, помешанность на качестве ингредиентов и юмор делает этого автора живым, приятным и социально значимым в Великобритании и любимым в России.