Анна Павловская

9 подписчиков
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах

Отзывы об авторе

1

Мне очень понравилась идея доктора исторических наук Анны Павловской рассказать историю семьи через кулинарию. Очень жалко, что в электронном виде нет известной серии про еду и человечество («От пищи богов к пище людей», «Кухня первобытного человека», «Человек есть то, что он ест», «Страсти вокруг мяса», «Мясо в мире победившего земледелия»). А есть еще и «Искусство еды», «Великий объединитель: чай», «История еды и традиции питания народов мира» и многое другое. Очень хотелось бы купить книги именно в электронном формате, а то книги негде уже хранить. Очень интересно и познавательно пишет автор. С неожиданного ракурса начинаешь смотреть на какие-то привычные вещи.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оставить отзыв

Цитаты

О нём говорили, что в его великой империи никогда не заходит солнце.

Имеется в ней и раздел «Воспитывать новые вкусы». На что же обращается внимание: не пользуются

Русские переселенцы преображали жизнь местного населения. Причем, это была отнюдь не насильственная «русификация», как это нередко представляют, а именно воздействие, обучение, передача навыков и знаний. А вот уже усвоение новых принципов жизни и труда вело к изменениям в быте и взглядах, создавало единство не только русского населения в стране, но и вообще всех граждан государства.