Озвучено роботом

Озвучка книги с помощью технологий синтеза речи с естественной интонацией. Мы дарим эту книгу при покупке текстовой версии.

Книгу нельзя скачать файлом, но можно слушать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Аудио
аудиокнигаАвточтец

Длительность книги 38 ч. 04 мин.

2005 год

0+

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Текст
Аудио
авточтец
Озвучено роботом

Озвучка книги с помощью технологий синтеза речи с естественной интонацией. Мы дарим эту книгу при покупке текстовой версии.

Книгу нельзя скачать файлом, но можно слушать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе

О книге

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Другие версии

1 книга от 289 ₽
Смотреть все отзывы

Классная книга, помогает понять истоки французской кулинарии, как готовить бульон, соус бешамель - основы большинства блюд, помогает расшифровать рецепты советской кухни которые в большинстве заимствованы на западе.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Аудиокнига Огюста Эскофье «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» — слушать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
20 ноября 2021
Дата написания:
2005
Длительность:
38 ч. 04 мин. 43 сек.
Переводчик:
Правообладатель:
TTS
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 3,7 на основе 29 оценок
По подписке
Аудио Авточтец
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
1x