Озвучено роботом

Озвучка книги с помощью технологий синтеза речи с естественной интонацией. Мы дарим эту книгу при покупке текстовой версии.

Книгу нельзя скачать файлом, но можно слушать в нашем приложении или онлайн на сайте.

аудиокнига

Авточтец

Длительность книги 40 ч. 55 мин.

2003 год

Чтец: Авточтец

Большая энциклопедия консервирования за 139 ₽

текст

Другие версии

1 книга

Большая энциклопедия консервирования

аудиокнига

Авточтец

Оставить отзыв

Озвучено роботом

Книгу нельзя скачать файлом, но можно слушать в нашем приложении или онлайн на сайте.

139 ₽

О книге

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Жанры и теги

Кулинария Энциклопедии

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Аудиокнига «Большая энциклопедия консервирования» — слушать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

Дата выхода на Литрес:

02 ноября 2021

Дата написания:

2003

Длительность:

40 ч. 55 мин. 40 сек.